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莜麦蔓越莓面包是以高筋面粉为主料，再加入莜麦粉和蔓越莓等以丰富面包的风味和营养。由于莜麦粉中不含形成面筋网络的麦胶蛋白和麦谷蛋白，不能产生面筋，同时莜麦粉色泽较暗，因此，莜麦和蔓越莓等的加入，面包的比

二、食药用真菌多糖的构效关系真菌多糖的化学结构对其生物学活性起着至关重要的作用，包括其分子构型、分子量、支链、支链基团、主链等。主链糖单元组成不同，其生物学活性不同。大部分真菌多糖的主链为β

二、结果与讨论1、单一食品添加剂对面包感官。比容、色差的影响单甘酯对莜麦蔓越莓面包感官、比容的影响单甘酯作为一种产量大、经济有效的乳化剂，是改善面食加工和品质的优良添加剂。单甘酯对面包感官评分、比容的

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中国消费者报长春讯记者李洪涛）近日，《中国消费者报》记者接到长春市消费者李先生的投诉，称海普诺凯生物科技有限公司以下简称海普诺凯公司）在其开展的“6罐积分+99元”抽取奶粉盲盒

中国消费者报报道您的包裹快递单上有“二维码广告”吗？现在很多快递单上有一个二维码，旁边印有“先别拆！抽华为手机”“先别撕！你有2瓶洗手液待领取”等。这些广告大多印在快递面单收寄信息的下方，同时印有二维

黑果腺肋花楸又名不老莓、野樱莓，属蔷薇科植物。营养丰富，果实中富含花青素、多酚以及黄酮等多种功能成分，具有抗炎、抗辐射、降血糖、保肝等功效，同时还可以清除机体自由基。果实既可生食，亦可加工制作保健饮料

在环保与水质监测领域深耕多年，我深知水质检测对于保障饮用水安全和生态环境保护的重要性。随着科技的进步和人们对水质要求的提高，水质检测标准也愈发严格。水质锆标样）作为一种关键检测工具，以其独特的化学性质

二、试验结果与分析1、单因素试验1）灵武长枣添加量对枣酱感官评价的影响由图1可知，灵武长枣添加量对枣酱的感官评分具有一定影响，当灵武长枣添加量由30%升高至最高点40%时，感官评分达到最高值87分；当

露蕊乌头是毛茛科乌头属植物露蕊乌头亚属的唯一种，与川乌、草乌的亲缘关系接近，根、花、叶、种子及全草均可入药，广泛分布于是西藏、青海、甘肃及四川等省区的高海拔地区。露蕊乌头中含有以乌头碱为代表二萜生物碱

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野菊花是野菊的干燥头状花序部分，具有疏风散热、泻火平肝、清热解毒的功效，常被用来提取药效成分，是野菊的主要入药部位，野菊花的化学成分有很多种，其中黄酮类、挥发油类和萜类含量较高，也是发挥药效的主要成分

随着社会的发展,我国环境监测技术水平不断提升。环境监测能够使生态环境污染得到控制,水污染作为全世界都关注的重要问题,能够给人们的日常生活、工作带来大的影响,提升水污染环境监测就是治理水污染的先决条件。

南非世界杯在本月开幕之后，崭新的开普敦足球场里面的60970名忠实球迷会声嘶力竭地为他们喜爱的队伍呐喊助威。而工程师们运用巧妙的工程设计，使得住在附近的本地居民不会听到什么大的动静。为了让球场外的球

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中国消费者报成都讯12月16日，直销违法案例巡讲活动在四川省西昌市举办。巡讲活动由市场监管总局价格监督检查和反不正当竞争局(规范直销与打击传销办公室)指导、中国消费者报社承办。市场监管总局价监竞争局、

黄芪以蒙古黄芪和膜荚黄芪的干燥根入药，是中医临床上常用的大宗中药材。近年来，国内外以黄芪为原料的中成药、保健品、食品、化妆品、动物饲料和有机绿肥等产品的研究与开发迅速升温，具有广泛的应用前景。黄芪具有

引言你是否曾经纠结过，百万医疗和重疾险到底能不能一起买？是不是买了其中一种就足够了？其实，这个问题并不复杂，关键在于你是否清楚它们各自的保障范围和特点。接下来，我们将深入探讨这个问题，帮助你做出更明智

3 其他应用研究现状此外，许多文献还报道了石花菜醇提取物除降血脂、降血糖外的生物活性。石花菜中的硫酸盐琼脂胶具有明显的剂量依赖性的延长动物体内外凝血时间的作用。其可延长家兔体外凝血时间，以及Wista

奶粉中营养元素的检测是奶粉质量检验的重要组成部分。目前奶粉中营养元素主要有钾、钙、钠、镁、铁、锌、铜、锰、磷、硒、碘元素，各元素的样品前处理方法不一，采用的检测方法使用的分析仪器不同，从而导致检验时间

随着户外运动的普及和潮流文化的兴起，传统的运动鞋已经无法满足现代消费者对出街和搭配的双重需求。在这个背景下，小众品牌的球鞋开始崭露头角，其中Salomon的XA PRO 3D系列更是凭借其时尚街潮的设